Una práctica muy común y que ha sido asociada con la salud es beber jugos naturales de frutas, pero nada más lejos de la verdad… beber jugos de fruta no es saludable, más aún si usted se encuentra enfrentando una lucha contra la obesidad, la diabetes y la resistencia a la insulina En consulta muchos … Lire la suite
La fruta monje, también conocida como « luo han guo » o fruta de Buda, es un fruto pequeño y redondo que crece en el sur de Asia Ha sido usando durante varios siglos en la medicina tradicional china y como un endulzante natural en Asia, pero sólo fue a partir del año 2010 que la FDA … Lire la suite
Aclaremos algunos conceptos antes de empezar: ¿Que es una caloria? La caloria es una unidad de energia. Generalmente la energia contenida en los alimentos se expresa como calorias ¿Como se calculan las calorias de los alimentos? Esta medicion se realiza en laboratorios, a traves de unos instrumentos llamados calorimetros. Basicamente dentro del calorimetro se quema … Lire la suite
Sabías que muchos de los mitos que conoces acerca de la nutrición y dietas están totalmente cerrados? No te sientas mal porque incluso aquellos que estudiamos nutrición hemos tenido que volver a aprender y a actualizarnos en todos estos mitos! Pero lo bueno es que tú te estás actualizando pronto. Estás conociendo las realidades y … Lire la suite
Seguimos con la serie sobre la dieta Ceto (Keto). Ya hablamos que la dieta Ceto ha estado en la boca de muchos últimamente, y se ha popularizado por los grandes beneficios que aporta. En la dieta cetogénica se eliminan los carbohidratos de la dieta y le permite al cuerpo quemar grasa a través del proceso … Lire la suite
¿Te preguntas qué es la dieta cetogénica? Hoy quiero empezar una serie acerca de la dieta cetogénica, ya que últimamente ha estado en boca de muchos y se ha incluso empezado a tomar como « la dieta de moda ». Lo que está muy lejos de la realidad. Te quiero explicar más a fondo este tema para … Lire la suite
¿Quieres la receta de los mejores panqueques suaves y bajos en carbohidratos? Pide y recibirás ☺️❤️ Receta completa en mi último video en mi canal de YouTube. Te mostraré un alimento principal en mi casa: ¡panqueques sin azúcar y bajos en carbohidratos! Estos panqueques son completamente de grano, sin lácteos y también sin azúcar, lo … Lire la suite
Muchas personas conscientes de la salud luchan por una dieta baja en grasas. Pero podría perderse muchos beneficios para la salud, como la pérdida de peso y un sistema cardiovascular fuerte si pierde las grasas esenciales. La forma de pensar de la dieta sin grasa y baja en grasa provino del hecho de que muchas … Lire la suite